Рисовая молочная каша с фруктами

 

Давно я что-то на завтрак не варила каш, все творог да йогурты с фруктами.

На одну порцию:

• 3 ст.л риса круглого
• 200 мл воды
• 200 мл молока
• горсть изюма небольшая
• 2 абрикоса
• 1 груша
• щепотка соли
• мед

Фрукты и изюм заранее помыть, фрукты порезать. Рис залить водой, поставить на огонь. Помешивать. Когда закипит посолить. Затем, когда вода начнет впитываться, добавить подогретое в микро молоко (прим.1,5 мин),  и изюм. Помешивать. Рис коварный, любит внимание, а то подгорит :D Когда рис опять начнет кипеть, положить уже нарезанные фрукты. Помешиваем!Не забываем) Когда молоко почти впитается, пробуем рис. Если рис готов, выключаем и накрываем крышкой. В общей сложности, каша варится 20-30 мин.
Рис выкладываем в тарелку, добавляем по вкусу мед и наслаждаемся прекрасным завтраком!  Приятного аппетита!